Marché de Maîtrise d’Œuvre relatif à la mise aux normes de la cuisine de la Résidence de l’AA « LA MAPI » à GRAVELINES
Marché de Maîtrise d'Œuvre relatif à la mise aux normes de la cuisine de la Résidence de l’AA « LA MAPI » à GRAVELINES
Programme de la Mission
- Réaménagement complet avec marche en avant de la cuisine de production ;
- Réaménagement complet des espaces buanderie et vestiaires attenants.
Description Technique
- Conception TCE pour le réaménagement de l’ensemble des locaux de la cuisine de production, buanderie avec application de la marche en avant pour 100 rationnaires en EHPAD ;
- Remise en conformité des installations ;
- Définition des équipements de cuisine existants susceptibles d’être réimplantés dans le projet ;
- Définition et implantation du panneautage isotherme général constituant la réhabilitation complète des cuisines de production et de buanderie ;
- Définition des besoins des équipements de cuisine pour les lots fluides.
Coût des travaux:
463 586 € HTSurface:
216 m²Maître d'ouvrage

VILLE DE GRAVELINES
1 rue des Clarisses
59820GRAVELINESEquipe de maitrise d'oeuvre
B.E. bâtiTECH
BET Cuisine Mandataire

Atelier 19
Architecte

A7 AMENAGEMENT
BET VRD

LGI STRUCTURE CONCEPT
BET Structure

NAMIXIS
SSI

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